Grazie per questi momenti magici in luoghi amici....

Unsere Küche

Wir lieben die mediterrane Kueche , Gemuese der Saison und natuerlich unser biologisches Olivenoel, extra vergine, das wir selbst produzieren.
Wir lieben oekologische und nachhaltige Landwirtschaft weil wir denken, dass ein respektvoller Umgang mit dem Land der bestmoeglichste Beitrag fuer die Zukunft unserer Erde ist.
Unser Gemuesegarten ist eines der Wunder von Prumiano! Wir sind besonders stolz und gluecklich, unsere Gaesten mit taeglich frischem Bio-Gemuese aus eigenem Anbau verwoehnen zu koennen! Unser Gemuesegaertner ist Pietro. Er baut fuer uns eine Vielfalt an Gemuese an und bringt jeden Morgen seine frischgeernteten Koestlichkeiten in die Kueche .
Auf Wunsch kochen wir fuer sie vegetarisch , makrobiotisch und / oder glutenfrei.
Was Sie in unserer Kueche finden:
Die Musik der Messer auf dem Schneidebrett, Koerbe mit Obst und Gemuese, Nektar unserer Erde, den Dampf und die Waerme der Toepfe!
Was Sie in unserer Kueche nicht finden:
Vorgekochte oder abgepackte Lebensmittel, Unzufriedenheit, muedes und langweiliges Essen!
Die Kueche ist das Herz von Prumiano!
Kochkurse
Auf Wunsch organisieren wir Kochkurse fuer Einzelpersonen oder Guppen, die diese Leidenschaft mit uns teilen wollen.
Wir bieten Kochkurse in:

  • Mediterraner Küche
  • Italienischer Küche
  • Ethnischer Küche
  • Makrobiotischer Küche

Die neue Tea Room

 

Unsere Rezepte

  Verza saltata
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